FRULLATO SUMMER GLOW

SUMMER GLOW SMOOTHIE¬†ūüćďūüćą
(scroll down for english text)

Cari amici,
oggi vi propongo un frullato che oltre ad essere delizioso, farà risplendere il nostro viso.

Sappiamo bene che la pelle √® lo specchio dello stato di salute¬†del nostro corpo ed una pelle splendente √® una pelle arricchita sopratutto dall’interno.
Creme e maschere idratanti o purificanti la fanno da padrone per ottenere un risultato immediato, ma il segreto per sfruttare al meglio il nostro beauty kit e far durare a lungo l’effetto delle nostre creme √® quello di agire dall’interno, facendo attenzione a ci√≤ che mettiamo nel piatto.

Le propriet√† salutistiche¬†di¬†frutta e verdura sono dovute anche all’ abbondante presenza di alcune speciali sostanze colorate protettive.
Sono i Polifenoli e Flavonoidi a conferire a frutta e verdura colori vivaci ed invitanti e ad ogni colore corrispondono sostanze specifiche ad azione protettiva.

L’ ARANCIONE ed il GIALLO sono i colori dei vegetali ricchi di vitamina A, che protegge le cellule ed ha un forte potere antiossidante. Questa preziosa vitamina combatte i radicali liberi, contrasta gli effetti dannosi provocati dall’inquinamento, dal fumo e previene alcuni tipi di cancro.

Il ROSSO è invece il colore dei vegetali ad alto contenuto di Licopene ed Antocianine, altri due fitocomposti ad azione antiossidante.
‚úĒ le FRAGOLE¬†forniscono in grande quantit√† un nutriente importantissimo: la vitamina C che, se assunta quotidianamente, contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso, alla normale formazione del collagene e alla normale funzione delle ossa, di cartilagini, gengive, pelle e denti.
La vitamina C favorisce anche l’assorbimento del ferro presente negli altri alimenti.

‚úĒ il MANGO, oltre ad avere un gusto ricco e particolarmente dolce fornisce poche calorie, tante fibre, minerali (calcio, sodio, fosforo, ferro, magnesio, potassio, rame e zinco) ed una moltitudine di vitamine, tra cui spicca la vitamina A.
La vitamina A è essenziale per il ricambio cellulare, la crescita delle ossa e dei denti, la fertilità e per rinforzare il nostro sistema immunitario.

Bando alle ciance, veniamo ora alla nostra ricetta, che è una delle mie preferite tra le tante di Olivia Jenkins.

FRULLATO SUMMER GLOW
Ingredienti | 1-2 porzioni

  • 1 banana
  • 1 mango
  • 5 fragole grandi
  • 1/2 tazza latte di cocco non zuccherato
  • 1/2 tazza acqua
  • 2-3 cubetti di ghiaccio

Procedimento:
Il procedimento è molto semplice, basta sbucciare mango e banana, pulire le fragole e frullare.
Se vedete che è troppo denso, aggiungete acqua.

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SUMMER GLOW SMOOTHIE 

Dear friends,

Today I propose a smoothie that as well as being delicious, will make you shine.

We know that the skin is the mirror of the state of health of our body and a glowing skin is enriched especially from inside.
Moisturizing or purifying creams and masks are great to get an immediate result, but the secret to get the most of our beauty kit and to maintain as long as possible the effect of our creams is to act from inside, paying attention to what we put in our plates.

The healthy properties of fruit and vegetables are also due to the abundant presence of some protective colored substances.
Polyphenols and Flavonoids give to fruits and veggies bright and inviting colors.
Each color corresponds to specific substances with protective action.

ORANGE & YELLOW are the colors of vegetables rich in vitamin A, which protects cells and has a strong antioxidant power. This valuable vitamin fights free radicals, counteracts the harmful effects caused by pollution and smoke and prevents certain types of cancer.

RED is the color of vegetable high in Lycopene and Anthocyanins, two other phytochemicals with antioxidant action.

‚úĒ STRAWBERRIES provide large quantities of¬†Vitamin C, that if taken daily, contributes to the maintenance of the normal function of our¬†immune system, to normal collagen formation and the normal function of bones, cartilage, gums, skin and teeth.
Vitamin C also promotes the absorption of iron present in other foods.

‚úĒ MANGO, in addition to having a rich and sweet taste, provides few calories, many¬†fibers, minerals (calcium, sodium, phosphorus, iron, magnesium, potassium, copper and zinc) and a multitude¬†of vitamins, among them vitamin A .
Vitamin A is essential for cell regeneration, bones and teeth health, fertility and to strengthen our immune system.

No more talk and come to our recipe, which is one of my favorites of Olivia Jenkins.

SUMMER GLOW SMOOTHIE
Ingredients | 1-2 servings

  • 1 banana
  • 1 mango
  • 5¬†big strawberries
  • 1/2¬†cup unsweetened coconut water¬†
  • 1/2 cup water
  • 2-3¬†ice cubes

Instructions:
Just peel mango and banana, clean the strawberries and blend all ingredients.
If you see that it is too thick, add water.

Enjoy! ūüôā

 

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