LET ME INTRODUCE MYSELF!
(scroll down for english text)

Benvenuti nel mio blog!

mi presento. Sono Veronica e vivo a Milano.

Un anno fa, ho cambiato la mia vita.
Ho smesso di mangiare schifezze ed ho deciso di uscire dalla mia “zona comoda”.
Così, mi sono iscritta in palestra, ho cambiato la percezione del mio corpo e di quello che ingerivo per nutrirlo.
Credo che il corpo sia un tempio sacro e che debba essere trattato come tale.
E’ importante rendersi conto che qualsiasi cosa mangiamo, diventa parte di noi.

Perciò, ho iniziato a sperimentare, a provare nuovi ingredienti… e fotografare le mie creazioni!

Amo le ricette semplici, fresche e colorate e ho deciso di condividere con voi la mia passione per il cibo e la cucina sana sperando che vi piacciano e di passarvi il messaggio in cui credo.

Non sono un medico, né un nutrizionista e vi consiglio di affidarvi sempre al parere di un professionista per perdere peso e capire qual’è il percorso più adatto a voi per restare o rimettervi in forma.

Aggiungi colori alla tua dieta. Get the healthy rainbow touch!

LET ME INTRODUCE MYSELF! 

Welcome to the Rainbow Salad!

I’m Veronica from Milan, Italy.

One year ago, I changed my life.
I stopped eating junk food and I decided to get out of my “comfort zone”.
So, I joined the gym and changed the perception of my body and what I eat.
I believe that our body is a machine that should be treated as a sacred temple.
Whatever we eat, becomes part of us.

So, I started to try new ingredients … and take pictures of my creations!
I started on Instagram, and I’m grateful to all my friends who have invited me to share recipes and tips also on a blog, so I kept posting!

I love simple, fresh and colorful recipes and I decided to share with you my passion for healthy food and healthy cooking.

I’m not a doctor, not a nutritionist and I recommend you always rely on the advice of a professional to lose weight and understand which path is best for you to stay fit and healthy.

Hoping you’ll enjoy my recipes, stories, tips and pictures.

Add more colors to your diet. Get the healthy rainbow touch!