SUCCO VITAMINICO ANTI MALANNO

ANTI-FLU SUNRISE VITAMIN JUICE
(scroll down for english text)

La vitamina C e gli antinfiammatori naturali devono essere i nostri migliori alleati.
Mai come nelle stagioni di passaggio abbiamo bisogno di stratagemmi e aiutini per non farci colpire alle spalle dall’influenza 😉

La natura ci fornisce un’infinità di alimenti per mantenerci in salute e rafforzare il nostro sistema immunitario!
Dunque, per poterci districare meglio tra i cestini dell’ortomercato senza perdere di vista il nostro obiettivo, possiamo affidarci alla vista. E’ infatti il colore che generalmente ci indica le proprietà del frutto, radice, foglia o fiore che stiamo andando ad aggiungere al nostro menù.

Il colore che ho scelto oggi per voi è il GIALLO! Caldo, gioioso ed energizzante.

Per la ricetta che vi propongo è necessaria una centrifuga.
Se non avete la centrifuga, potete utilizzare comunque gli stessi ingredienti, frullarli oppure dare libero sfogo alla fantasia.

Ingredienti | 1 porzione

  • 2 carote bio
  • 1 pompelmo bio
  • 2 piccole arance bio
  • 1/2 limone bio (oppure non trattato)
  • 1-2 cm di radice di zenzero
  • 1/2 cucchiaino di curcuma

Procedimento:

Eliminate la buccia degli agrumi e dello zenzero con un coltello.
Sciacquate bene le carote o se preferite, privatele della buccia (specialmente se non le avete trovate biologiche).
Inserite tutti gli ingredienti nel contenitore ed azionate la centrifuga o nell’estrattore.
Per ultima, aggiungete la curcuma, mescolare bene ed il succo è pronto!

Se possibile, cercate sempre di utilizzare ingredienti freschi, biologici o coltivati senza pesticidi.

GLI INGREDIENTI PREZIOSI:
✔ ZENZERO Lo zenzero è uno stimolante eccellente per il nostro sistema immunitario. È ottimo per la prevenzione di raffreddore e influenza. Contiene cromo, magnesio e zinco, che contribuiscono a migliorare la circolazione. Migliora l’assorbimento delle sostanze nutritive essenziali. Assiste la digestione e aiuta a prevenire il cancro al colon. 

succo vitaminico

ANTI-FLU SUNRISE VITAMIN JUICE

Vitamin C and natural anti-inflammatories should be our best allies.
As ever in the transition seasons we need a lot of tricks and little helps to not be hit by flu 😉

Nature provides us with a multitude of food to keep us healthy and strengthen our immune system!
So, to be able to disentangle between the grocery market baskets without losing our goal, we have to be focused on food colors.
Generally the fruit and veggies color, indicates the properties of the food (fruit, root, leaf or flower) that we are going to add to our menu.

The color I chose for you today is YELLOW.. So warm, joyful and energizing!

This recipe requires a centrifuge or cold-extractor.
If you don’t have them you can still use the same ingredients, blend or cook them. Use your imagination! 🙂

Ingredients | 1 serving

  • 2 carrots bio
  • 1 grapefruit bio
  • 2 small oranges bio
  • 1/2 lemon bio (or untreated)
  • 1-2 cm of ginger root
  • 1/2 teaspoon ground turmeric

Instructions:

Remove the peel of citrus fruits and ginger with a knife.
Rinse well carrots, or peel them if you prefer ( especially if you haven’t found them organic).
Place all ingredients in the centrifuge or extractor and extract the juice.
Lastly, add the turmeric, mix well and the juice is ready!

If possible, always try to use fresh ingredients, organic and grown without pesticides.

✔ GINGER Ginger helps improve your immune system. Is excellent for cold and flu prevention. Contains chromium, magnesium and zinc which can help to improve blood flow. Improves the absorption and stimulation of essential nutrients. Assist digestion and helps to prevent colon cancer.

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